あずきと空が宿泊した「ゆのくに天祥」
温泉饅頭で満たされ、温泉で癒されて、いざ夕食です。
前回の記事はこちら⤵
今回はご飯をお届けします。
・夕食：基本料理「白雲膳」
・朝食：和定食
目次
ゆのくに天祥の夕食【白雲膳】
夕食は2Fにある「鳳凰」で頂きます。
広い食事処で、テーブルごとに仕切ってある感じ。
ゆのくに天祥の食事場所は数か所あり、予約したプランや部屋によって振り分けられるみたいです。
夕食時間は18:00～、18:30～、19:00～
あずきと空は18:30～にしました。（チェックインのあと部屋で決めます）
席にある程度、料理が配膳済み。
とりあえず生ビールで乾杯です。
先付け＆酢の物
先付け：鰤の燻製、エビと帆立のエスカベッシュ、鴨肉のパテ
酢の物：津和井蟹
鰤の燻製がめっちゃ美味しくて感動。
先付けが一品ずつしっかり工夫されていると満足感が上がりますねー。
お凌ぎ
天祥棒茶うどん
加賀棒茶の粉末をうどんの生地に練りこんだ、「ご当地うどん」だそうです。
一旦、炭水化物を食べたい人へって感じのやつ笑
よくあるのはお寿司とか？ゆのくに天祥では棒茶うどんでした。
お造り
お刺身４種盛り：まぐろ、甘えび、サーモン、はまち
甘えびが甘えびしてた笑。美味しかったです。
椀物
加賀久谷野菜万頭（蓮根摺り流し）
これは可もなく不可もなく笑
鍋物
肉三昧しゃぶしゃぶ鍋
豚・鳥・牛の３種鍋です。柚子胡椒風味のだし汁で頂くしゃぶしゃぶ。
蓋物
加賀治部煮
加賀の郷土料理だそうです。小麦粉をまぶした鴨肉と、すだれ麩、季節の野菜を甘辛い醤油出汁で煮込んだもの。
ご飯・香の物
お吸い物には山代ゆるキャラ【すぱクくん】真蒸が。
可愛い。ひと思いに一口で。
デザート
季節のムース、フルーツ
食べ差しでごめんなさい笑
写真撮る前に食べ始めてしまって、無残な状態です。
パイナップルがすごく甘くてびっくりしました。
配膳係のスタッフさん（年配の女性）が、すごい親切で適度な距離感。お話も上手だし楽しく食事できました。
人気の旅館って、働いている皆さんの対応が素晴らしいんですよね。
ゆのくに天祥の朝食は和定食
おはようございます。
部屋の露天風呂に浸かってから、朝食へ。
朝食場所は、昨日と同じ場所＆同テーブルになります。
朝食時間は7:30～、8:00～。
あずきと空は7:30～にしました。
麦とろご飯！飲みすぎた翌朝でも、やさしい朝ごはん。
あおさの味噌汁（創業明治40年 井村商店の木桶熟成みそ汁鍋）
最後まで食べさせてくるロビーラウンジ
朝食後は白玉ぜんざいを頂けます。
適度な甘さと適度なサイズ。最後までおもてなしが素晴らしいし、楽しませてもらいました。
実はもう１品。朝７時から「温泉蒸しジャガイモ」も頂けます。僕らは小食なので、パス。
全部、食べてたら間違いなく太りますね。
まとめ
初めての加賀温泉郷。
温泉街を散歩できそうだった山代温泉。その中でゆのくに天祥を選んで正解でした。
温泉も食事も良かったですが、何より人がいい。これから行かれる皆さんも、人の温もりを感じれる旅になると思います。
