あずきと空が宿泊した宿「但馬屋」
城崎の街を散歩したり貸切風呂でゆったり過ごして、いざ夕食です。

前回の記事はこちら⤵
今回はご飯をお届けします。
・夕食:季節の会席
・朝食:日替わり和朝食
目次
但馬屋の夕食【季節の会席】
但馬屋さんは基本「部屋食」です。
夕食時間は18:00~ or 18:30~
あずきと空は18:30~にしました(チェックイン時に決めます)
部屋担当の中居さんが配膳してくれます。

よんチャンテレビを見ながら笑

食前酢:城崎ビネガー 梅ごこち
うん。酸っぱい。
生ビールで乾杯です。

先付け&料理長こだわりの前菜盛り

枝豆豆腐(雲丹と山葵)
めばる酒盗焼・穴子八幡巻・天豆玉子・帆立松景串・もろこしカステラ真丈
まず見た目がいい。これすごい大事ですよね。
そして枝豆豆腐めっちゃ美味しくて感動です。
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お造り

お造り三種盛り:ぶり・マグロ・甘えび
ぷりっぷり。弾力もあって美味しい刺身です。
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白身魚のキャロットソース

キャロットソースが旨すぎる
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但馬牛のビーフシチュー

変化球。
こういった会席料理でビーフシチューは珍しい。味は可もなく不可もなくw
季節の天ぷら

鱚香り揚げ・鱧玄米揚げ・南瓜・茗荷
揚げたてサクサク。
鱚も鱧も美味しい。塩で頂きました。
但馬牛すき鍋

あっさりしてて食べやすい。
ご飯・お吸い物

白ご飯・お吸い物・香の物
城崎の田んぼで収穫されたコシヒカリだそうです。
デザート

メロン・巨峰・キャラメル大福
フルーツがすごい甘くて満足です。お茶も淹れてくださり、大満足の食事でした。
全体的に満足感のある夕食でした。前半(先付けやお刺身など)が特に美味しかったです。そして「キャロットソース」。これから宿泊される方はお楽しみに◎チェックイン時から同じ中居さんが担当してくれるのも良かったです。
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但馬屋の朝食【日替わり和朝食】
おはようございます。


朝食前にすぐ近くにある御所の湯に。
ここは夕方~夜はすごい混んでるので朝がおすすめ。
それでは朝食を頂きましょう。
朝食もお部屋です。(時間は8:00~9:00の間で自由に選べます)



小鉢も多くて、豆乳鍋や茶わん蒸しまで。朝から大満足です。
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食後のコーヒー(440円)

別料金です。ここが唯一の残念ポイント。
但馬屋さんはロビーでコーヒーサービスとかがありません。そのため、【朝は絶対コーヒー飲みたい!!】って方は別料金で頼みましょう。
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まとめ
かなり久々の城崎温泉。
オシャレな店もたくさん出来てたり、駅前の足湯がなくなってたりと変化を感じましたが、但馬屋さんは相変わらずいいお宿のまま◎
自由に入れる貸切風呂や食事はもちろん、働いてるスタッフさん達がみんないい感じです。
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但馬屋の近くにある蟹焼き(鯛焼きの蟹バージョン)。これ美味しかったから皆さんぜひ。
